台中北屯區│隱藏丼飯達人(...

台中北屯區│隱藏丼飯達人(崇德店)。各式各樣的生魚片丼飯,握壽司、刺身、手捲、烤物都有!

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這次聚餐鎖定在台中文心路上的日式料理餐廳,上網搜尋搜尋到這一家好像評價還不錯,

而且是寵物友善餐廳,就來試看看了,店內販售各式各樣的生魚片丼飯、

握壽司、刺身、手捲、烤物、飲品、酒。

店家資訊

隱藏丼飯達人(崇德店)

地址:台中市北屯區文心路四段595號

電話:04 2247 7737

營業時間:週一~週日: 平日午餐 11:00-14:00 (最後點餐時間13:45)

六日/例假日午餐 11:00-15:00 (最後點餐時間14:15)

晚餐 17:00-22:00 (最後點餐時間21:15)

原文:http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/449422565

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隱藏丼飯達人(崇德店)位在台中市北屯區文心路四段上,創始店成立於2011年年底,

為台中地區首家以「當日現流魚」主打「海鮮丼飯」聞名的在地美食。

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隱藏丼飯達人(崇德店)店內裝潢設計木製風格,非常有日式的感覺,位置滿多的,後面還有一個小包廂。

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隱藏丼飯達人主要以生魚片丼飯為主,另外還有握壽司、刺身、手捲、烤物、飲品、酒,

丼飯的價格從$250~$680,第一次看到日式料理店賣鬆餅,感覺不錯,但這次吃太飽就沒有再多點了。

酌收10%服務費

自備酒水需另酌收$200/瓶 酒水服務費

完整詳細菜單閱讀:隱藏丼飯達人菜單

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丼飯、定食類均附三點小菜及熱湯。

 

(生)招牌海鮮丼 $320

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如果想要同時吃到多款生魚片又不想花太多錢,就可以考慮隱藏丼飯達人的招牌海鮮丼,

招牌海鮮丼‬一次可以吃到五種當日現流生魚片與蝦卵,多款生魚片視覺跟味覺上都好享受啊

食用方式建議在在生魚片上面淋一點醬油搭配一點哇沙米,再與醋飯一起吃。

 

炙燒鮭魚親子丼 $320

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如果不敢吃生食的朋友們就可以考慮這款炙燒的炙燒鮭魚親子丼,炙燒過後的鮭魚生魚片,

搭上鮭魚卵,不敢吃生食的朋友們就可以放心的享用,鮭魚親子丼也是有生食的喔!(均附三品小菜及熱湯)

 

月見牛丼 $280

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月見牛丼‬使用的肉是五花牛肉片,用洋蔥拌炒,食用時拌入生蛋黃,可以使肉質更加滑嫩順口,

舖上滿滿滿的燒肉,搭上醬燒味,是隱藏丼飯達人人氣不敗的熟丼之一喔!(均附三品小菜及熱湯)

 

魷魚七味燒 $180

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魷魚搭上七味粉,口感上Q彈咬勁,味道上微辣,不油不膩很爽口呢!

 

焗烤明太子洋芋燒 $200

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隱藏人氣烤物,焗烤明太子洋芋燒,香濃的焗烤起司配上新鮮馬鈴薯與魷魚條,

淋上明太子醬,鋪上滿滿乳酪絲焗烤,起司味道超級香濃搭上綿密的馬鈴薯泥,

牽絲的魔力很吸引人,吃完這道飽足感超夠。

 

自慢麻香松板燒 $200

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自慢麻香松板燒,選用的是豬的背頸肉到腮幫子部位,油脂紋路分布均勻,

吃起來肉質不會太柴,而且還帶點嚼勁,全是瘦肉,不會讓人覺得太油膩,

再搭配獨門醬汁,小荻自己還滿喜歡這道自慢麻香松板燒。

 

丼飯的價格約300元就可以吃到,還有其他單點的烤物,這次吃點的3樣烤物都還不錯吃。

 

小荻的紛絲團,歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會喜歡,謝謝大家的觀賞

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