※ Café Muah ※ 工業風優雅早午餐,肥滋滋古巴三明治,還有厚厚丹麥三明治,今天你想吃哪道!?【星羽愛美食-台中南屯】

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優雅工業風的豐富早午餐又一發!

Café Muah位於大墩十七街巷內,

環境放鬆舒服,很有質感,

餐點屬中價位略略高,口味都挺優,

古巴三明治不如想像中豪邁,但不錯吃,

還是很推薦給大家,快來個元氣早午餐吧!

✩✩

發文時間:2016/09/23

原文網址:http://wp.me/p7xbdf-1aX

自從跟大摳春在晨市朝食吃到爆漿三明治,

星羽完全被那肥肥的起司勾走了魂,

時不時就會好想回味一下那牽高高的滋味唷!150 (13).jpg

某天星羽又想吃古巴三明治早午餐了,

上網找了一下,發現一間看起來很膩害的店吶~

Café Muah位於大墩十七街巷內,

外觀的黑白裝潢頗有質感,帶點香奈爾風,

兩層樓的建築一樓是用餐空間

二樓似乎是辦公室,門口的小庭園很悠閒可愛~

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用餐空間跟外牆有點距離,

不知道是不是因為散熱的關係,

門口的小水池意外有點中國風,

有小魚游來游去,應該是招財風水吧~225296104_o.jpg

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推開門是讓人放鬆的工業風空間,

工業風元素展現出獨特質感,很舒服,

看似隨性的空間其實有很多巧思,

這天我們假日11點多光顧,不用排隊,

空間敞開不擁擠,舒服放鬆的氣氛

無論跟朋友聚餐,夫妻吃的早午餐,

或著一個人抱著電腦來坐一下午,都很不錯~

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很喜歡這個位置耶~好有FU~

不知什麼時候開始,

星羽除了軟綿綿的沙發座位外,

也愛上了吧台座位,

看著窗外疾走或緩步的人們,

或單或雙,或氣或校的經過,

有種人生如戲,戲如人生的感覺

也會更想過好每天的生活,演好屬於自己的電影~

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座位還不少,分成好幾區,

每個轉角感覺都有不同的風景,

可以看的出店家設計空間的巧思,我喜歡~tuzki_028.gif

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不同的區域以不同的燈泡照亮,各自的獨特風格呈現不同風味~

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水、餐具皆自取,不收服務費,

這裡也有幾款水果啤酒可選擇,

架上的小飾物,簡單而有質感~

有WIFI、不收服務費、無刷卡、

低消是每人一份餐或飲料、假日或客滿限時兩小時、

禁帶外食,如帶外食並食用,收取100元清潔費

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菜單表現比較隨興,應該不是新開幕,

不過這天有一頁菜單據說還沒開始供應(?

那一頁我就沒放了,放吃的到的就好~

餐點分為早午餐、輕食及飲料,

早午餐限時供應,供應時間為9-14時,

價位從240元-290元,有搭配套餐,

輕食則是200元以下,14點後可加購套餐

菜單的價位不小心切掉了拉~225296338_o.jpg

我們享用了:鬥士愛丹麥吐司-炸炸黃金魚、尊爵古巴三明治

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鬥士愛丹麥吐司-炸炸黃金魚  260元

早午餐系列內容樣式挺豐富,

餐前果汁、主餐、沙拉、薯餅、地瓜、蛋及餐後飲品

繽紛的顏色和可愛擺盤看起來心情就很好~

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餐前果汁應該是現打的,

要盡快喝掉會分離,甜甜的很好喝,

附餐飲料我們選了奶茶,甜甜的,

略帶茶味,星羽挺喜歡,阿克說紅茶比較優~

(但是紅茶阿克一下就喝光,沒拍到XD)

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生菜沙拉新鮮爽脆,菜有剝小片好入口,

搭配的是和風醬汁,口味不錯,

不過上面的菜完全沒沙拉醬的味道,

下面的菜口味過鹹,有點可惜~

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蒸煮的南瓜跟水煮蛋

其實星羽還滿愛早午餐有根莖類跟水煮蛋,

肥肥的主餐就是要有清淡自然的配菜

這樣才能均衡一下~對吧!tuzki_046.gif

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小小的薯餅吃的出師傅炸功了得,

外酥脆內在略帶口感,吃的到小薯塊,

每次咬下的”喀滋~”脆感都很有爽度,好粗!150.gif

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這天沒有奶酪,我們都點優格,

Muah的優格不會太酸,水水的,

搭配有整顆桑葚的果醬一起入口,

很水嫩很順口,酸酸甜甜真開胃!

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一看到疊高高的炸炸魚丹麥吐司三明治,

星羽就失控的哇塞哇塞叫個不停,

鬆軟中帶層次的丹麥吐司,

夾著酥炸的一條條魚柳、番茄、酸黃瓜、沙拉醬,

大口咬下,魚肉挺有咬勁,口感很優,

份量也挺扎實的,阿克說很不錯吃喔~~20070218174542.gif

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尊爵古巴三明治  香料咕咕雞

尊爵古巴三明治一樣有好吃的配菜們,

也有附餐前果汁跟餐後飲料,

不過古巴三明治的個頭比星羽想像中的小一點,

是比較迷你的版本拉~225296973_o.jpg

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附餐口感前面都介紹過了,直接進正題,

尊爵古巴三明治從麵包就和土司有很大差異,

應該是採用比較厚實的古巴麵包,

壓烤出略帶焦黃的脆硬感~

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厚實的古巴麵包裡夾著香料醃漬的雞肉,

飽滿到讓人猛流口水的起司,

拇指和食指輕輕夾一夾,起司ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈彈,

雖然外觀看起來還好,

沒有想像中那麼肥滋滋到嚇死人,

但一咬下,口感還是好的不得了,

從脆到軟到Q到肉感的多元口感,

雞肉彈牙香料味很香,讓人很滿足~20070404231621.gif

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每咬下一口都慢慢咀嚼,捨不得吞,

這道古巴三明治口味很優,口感也很讚,

唯一的缺點就是份量有點少,少了點豪邁感

吃不夠吃不夠吃不夠拉~~(在地上滾

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Café Muah

電話:04 2310-1121

地址:408 台中市南屯區大墩十七街35號

 

 

 

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