※ 桃姐廚房 ※ 超飽滿的必吃水餃在這裡!價格實在CP值很高,福州特色荔枝肉也推薦必吃!【星羽愛美食-台中大里】

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105/12/18備註,水餃漲價一元,內用6元,冷凍5元!

在大里偶遇超飽滿必吃水餃,好幸福!

桃姐廚房位於東榮路,才開幕三個月,

老闆娘是福州大姐,所有餐點通通自己做,

飽滿到快爆炸的水餃,清爽料超多的酸辣湯,

還有酸酸甜甜讓人停不下筷子的荔枝肉,

價格平實份量十足,激推大推狂推給大家!

✩✩

發文時間:2016/09/12

原文網址:http://wp.me/p7xbdf-1av

105/12/18備註,水餃漲價一元,內用6元,冷凍5元!

最近聽很多媽媽朋友在哀嚎,

說9月簡直就是受難月,小朋友開學繳學費,

吃喝玩樂都要精打細算,好希望有便宜又大碗的平價美食喔!

神:「你的要求我聽到了~~」20070303211801.gif

(神這次要出山拯救世人,這次不是針對我惹~)

話說星羽某天到大里採訪,路過一間店家,

莫名的就覺得這間會好吃,但採訪時間快來不及,

只好先一步三回頭的離開了,

誰知道採訪完2點多,經過竟然還有開耶!

這真是上天的註定,立馬走進店裡~打牙祭囉!

桃姐廚房位於大里東榮路上,

才開三個多月,店內的料理都是老闆娘自己做的,

外觀就是一般家庭式小吃店,招牌滿起眼的~

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外面有點餐單,劃記給老闆娘就可以了

店外跟店內最後方都是廚房,

一個負責水餃系列,一個負責炒菜系列,

店內環境還不錯,但是會有點油煙味~

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店內就是家庭式餐館的用餐空間,

空間挺大,還滿乾淨,桌子不會塞滿滿,

老闆娘是福州大姐,親切又豪爽

這天可能因為不是尖峰時間,冷氣本來是關的,

但店內還有朋友,老闆娘就讓星羽進來用餐,

很熱情的怕我熱,打開冷氣給我吃飯,

讓人有種回家的感覺,很感動的人情味~tuzki_024.gif

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店內有飲料冰櫃,飲料自取,印象中種類不多~

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餐具和醬料整齊擺放在桌上,

醬料種類滿多的,辣椒看起來就超香的

請酌量自取喔,不要浪費老闆娘的努力成果~

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餐點有水餃、炒飯、熱炒、燒烤、青菜,

還有湯品、小菜,跟老闆娘的招牌福州菜,

價格星羽覺得很實在,份量也很大,

除了現場吃的料理外,也有冷凍水餃,

大大顆飽滿的高麗菜水餃一顆才4塊,超誇張,

應該是目前星羽吃到最喜歡,最想買回家的水餃了吧20070404231621.gif

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以星羽的食量,煎餃+酸辣湯應該就GG了,

但實在很好奇荔枝肉到底是什麼耶!

秉持著吃不完就帶回家給阿克吃的準則 (喂~

加點了一份荔枝肉,老闆娘說:「吃完包準你還想再吃」。

事實證明後來我真的沒吃完,包了水餃跟肉回家,

但吃完真的還想再吃,阿克吃完也讚不絕口耶~

星羽品嘗了:酸辣湯、鮮蝦煎餃(10粒)、荔枝肉

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酸辣湯  25元

25元的酸辣湯好便宜,不大碗但料超多,

老闆娘現點現煮,步是先煮好放著那一種,

湯頭不是很濃重的那種,比較偏清爽一些,

胡椒味和微酸喝起來很順口,胃暖暖

是星羽喜歡的口味,喜歡超濃的捧油就比較不適合囉~

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一湯匙舀起來通通都是料,

筍絲、紅蘿蔔絲、肉羹、黑木耳、豆腐,

還有滑蛋跟蔥花,金黃澄透,略帶稠感,

這樣一碗喝完剛剛好,速喜~20070218174542.gif

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鮮蝦煎餃(10粒)  90元

老闆娘很得意的說料理都是自己弄的,

還是那句話:「吃了會愛上,吃了還想再吃」

水餃從餡到包都是自己處理,

冷凍的就超大顆的,現點現煎~

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看到超大粒又飽滿的煎餃上桌時,

星羽的嘴巴有種想變成O字型的衝動!tuzki_016.gif

用50元一比就看得出來有沒有,

更厲害的是水餃皮鼓到好像快爆開,好脹呀!

跟日式煎餃漂亮的整大片冰花不同,

恰恰的屁股帶有一點點的冰花,

喀滋喀滋很脆口,入口非常飽滿,很滿足!

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星羽這天點的是鮮蝦煎餃,

老闆娘說蝦肉可是自己用新鮮的整尾草蝦剁的喔!

除了蝦肉,還有豬肉跟高麗菜,

飽滿到皮感覺快脹開,高麗菜還吃得出脆感,

一口咬下,口感很多元,很滿足,

高麗菜的鮮甜+蝦子的海味,略帶點肉味

阿阿阿~~好喜翻~~被列為星羽的水餃首選拉!150 (1).gif

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荔枝肉  100元

這道荔枝肉讓星羽現在邊看照片邊流口水…20070218184626.gif

老闆娘說荔枝肉沒有加荔枝,

因為口味酸酸甜甜類似荔枝,故而得名

用家常的盤子裝的,份量挺多喔~

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星羽其實有一點怕很ㄍㄜ的醬汁,

荔枝肉盤底有一點點湯汁,

但不會太稠,帶一點水,

聞起來就酸酸甜甜的,好香~~

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入口的”喀滋”讓心撲通跳了一下,

媽呀~~外皮好脆喔!口感真好!

外表炸的酥脆卻沒有厚重的粉感,

特別選的里肌肉軟嫩好咬,完全不老,

酸酸甜甜讓人一塊接一塊吃不膩

這道荔枝肉真的好吃,連怕酸的阿克都超稱讚,

帶回家冷掉了吃都好吃,非常推薦~yoyocici_(115).gif

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整體評價

感謝內建的美食雷達,讓我找到平價美食小確幸!

桃姐廚房位於大里東榮路,仁愛醫院附近不遠,

招牌明顯外型不起眼,是家庭式的小餐館,

店內的餐點都是老闆娘自己做的,

價格平實,口味星羽超愛,CP值很高,

讓人吃了還想再吃,會上癮耶~~

手工包的水餃好大顆,飽滿到快炸開,

滿滿的餡料,吃的出食材原味,口感很豐富,

鮮蝦水餃包的是老闆娘自己剁的蝦仁,

讓星羽一吃就愛上,好後悔沒買冷凍的回家~

還有老闆娘家鄉的福州荔枝肉,

外酥脆內軟嫩,酸酸甜甜好開胃,

讓人一口接一口停不下筷子,冷掉都好吃,

隔兩天我們再次造訪,又吃了高麗菜水餃,

還有蝦仁煎蛋用的也是草蝦肉,

用料實在,CP值簡直快頂天!

不過只有老闆娘一人在忙,水餃數量有限,

有時候可能也會需要稍等,多點耐心嘿~

激推大推狂推給小資家庭和愛水餃的捧油,

讓你省錢又吃得笑呵呵,太滿足了拉~225297973_o.jpg

 

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桃姐廚房

電話:04 2326-7633

地址:台中市大里區東榮路418號

 

 

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