【肥肥採訪】新北板橋.捷運江子翠站│就是要吃早餐 — 飽口不油膩 濃郁福源花生醬 碳烤三明治

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食用日期:2016/12/01 (四) 中午 12:00

我是個早起的人,對我來說早餐很重要,
這次收到位在板橋江子翠站附近 就是要吃早餐 的邀約,
真心覺得店名真的可以當我的人生語錄之一(笑)
也讓我終於嚐到好吃的碳烤吐司


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「就是要吃早餐」就位在板橋捷運江子翠站附近的巷子裡,
從捷運六號出口出來步行約五分鐘的距離。
到的時候發現這一帶民宅居多,而就是要吃早餐就隱身在其中。

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招牌小小的不算明顯。
下頭有提到這裡主打的「手作碳烤三明治」

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「就是要吃早餐」的營業時間是從早上七點到下午三點,
讓想睡久一點的捧油也可以睡飽再來吃早午餐這樣,
或是像我一樣有時候午餐也想要吃早餐(三明治)的人。

這天就是平日的中午到訪,應該是因為平日的關係,
中午會比較沒什麼人,人潮應該主要集中在早上。

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走進店裡,發現店內和我想像的不太一樣,
燈光偏暗一些,還有一些彩虹旗的裝飾。

這裡的點餐方式是自行到櫃檯這裡點餐,
他們會給一個小旗子,再拿到座位上等待餐點上桌。

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店內的座位是用像小學的那種桌椅,有童趣的風格,
裡頭的位子不算多,大約10個左右而已,
所以如果人多的話,可能會稍微等一小下。

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還有牆靠外的這一頭有一大面黑板,
上頭寫了他們使用的食物原料,
像是安佳起司、光泉牛奶、新竹福源花生醬、
Nutella榛果巧克力醬、阿拉比卡咖啡豆

另外也有強調肉品不是加工肉品
而是老闆自行用新鮮食材調味的。

這點就和一般的早餐店差很多了。
像我的胃就不習慣加工肉品,以前吃了後,
過一陣子胃就會有反應(會感覺加工肉的味道),
現在都比較少吃外頭一般的早餐店。

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接著來看Menu吧~他們的Menu是手寫的,
字體很可愛說。像我感覺都寫不出這種字(笑)

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三明治的口味還滿多的,碳烤三明治還有分
「簡單」、「熱炒」、「新竹福源花生」三大類,
價格從最簡單的生菜煎蛋起司($40)到最豐富的呷金霸豬洋芋總匯($95)。

這次就是品嚐簡單碳烤三明治「肉蛋起司」($55)
還有豐盛的呷金霸豬洋芋總匯」($95)
另外還有吃一個甜的「有機草莓煉乳法式吐司」($65)

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靠櫃檯這邊的黑板上也有寫熱賣餐點排行,
另外還有每天的特餐。此外,他們也推出的套餐,
全部的餐點都可以+$49升級套餐,附薯條紅茶
若想喝別的飲品,也可以用補差額的方式做更換。

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另外這裡算是採半自助的方式,餐具、水杯都在這邊自助,
另外也有提供手套,一旁還有個小立牌提醒大家「北極熊在哭泣了」,
要節約使用面紙和手套喔。(這次和妹妹就是各用一支手套而已xD)

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點完餐後,他們會給一個小旗子,就帶到座位上等餐點送來。

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後來發現他們一旁還有很多不同國家的國旗呢。
但可別自行更換喔,不然餐點可能會送錯。

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現打果汁:奇異果汁 (單點:NT$65,套餐飲料補差額+$40)
家鄉奶茶 (單點:NT$35,套餐飲料補差額+$10)

這次就有(+449)升級套餐,套餐原本的飲料是紅茶,
補差額可以更換成其它飲品。妹妹選了奶茶,
而我選了現打果汁,這天是奇異果汁。

妹妹的奶茶我有喝一些,奶味足,
對我這平常喝無糖的人來說稍甜了一些,妹妹則說還不錯,
還說:「早上喝奶茶就是要甜啊!」(原來是醬子嗎)

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現打果汁:奇異果汁 (單點:NT$65,套餐飲料補差額+$40)

奇異果汁喝起來還算順口,妹妹說以價格來說OK,
只是本郎比較喜歡愛偏酸的奇異果,
覺得糖可以少一些、再酸一些會更「奇異果」。

這天也有和他們反應,想說若想喝酸的一點話,
下次直接和他們說無糖看看好了(還真的滿想試試的)

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肉蛋起司碳烤三明治 (單點:NT$55+$49套餐)

接著就是碳烤三明治上桌了。

先上桌的是肉蛋起司碳烤三明治,
感覺這應該算是招牌,如果第一次來,
不知道要吃什麼,建議可以先點這款嚐試。

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三明治光用看的就不小份,一旁是升級套餐附的脆薯。

這脆薯炸得很酥,裡頭還吃的到馬鈴薯的泥感,
整體吃起來鹹度適中、也不會太油,妹妹直說好吃。

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接著來看三明治吧。

一開始看到這個蛋液就覺得很誘人了,
而且一仔細看,才發現裡頭的肉排有兩片呢。

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妹妹火速拿走上頭那一半,沒關係,
下頭這一半也是有誘人的蛋黃液! (就是要吃蛋黃)

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一吃,發現這碳烤三明治的口味沒有預想的重,
整體吃起來味道適中而不鹹重也不油膩。

吐司在我拍照過一陣子還是有微酥熱度,
裡頭的肉排吃起來偏瘦肉口感,不厚但實,
肉排有微鹹味,加上蛋液的蛋香、微鹹的半融起司,
還有吐司上少許的沙拉醬甜度,很對我和妹妹的胃。

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呷金霸花豬洋芋總匯 (單點:NT$95;+$49套餐)

接著看到另一個最豐富的「呷金霸豬洋芋總匯」吧!

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單拍它可能看不出來它的大小,
拿我的大拳頭來當比例尺,它比我的拳頭還大呢。

(PS.我的手和男生差不多大)

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這個「呷金霸豬洋芋總匯」有三片吐司
裡頭有和「肉蛋起司」同樣兩片豬肉排
蛋的部份則是換成歐姆蛋(夾起司)
另外還有大量西生菜與他們自製的洋芋泥

洋芋泥嚐起來滑潤不膩,吃的到馬鈴薯與沙拉醬的微甜。

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另外一片吐司上還有抹我愛的福源花生醬~~!

而且是我愛的顆粒花生醬,為整體增加口感,
且花生醬的味道很濃郁,所以雖然只有一層吐司上有,
但是一口咬下,整體是吃的到明顯的花生滋味的。

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有機草莓煉乳法式吐司 (單點:NT$65)

另外這次還有吃一個甜的。
甜的可以用碳烤,也可以選法式,

想說前頭都吃碳烤吐司,甜的就選法式,
應著妹妹的喜好點了這款草莓煉乳口味。

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原本以為會是整片對半切的樣貌,
送上桌時發現他們已經貼心的分切好,
而且還堆疊起來,有點像蜜糖吐司那樣說。

沾上蛋液煎,再淋上滿滿的煉乳,
還沒吃就已經「聞」到它的甜。

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原本以為裡頭就是單純的草莓醬,
仔細看才發現還有包著起司片呢。

草莓果醬甜度滿明顯的,
而起司有提供一點鹹味來中和,
只是草莓果醬太強大,還是主角,
再加上煉乳的加持,個人覺得真的頗甜。

也可能因為雖然我愛吃甜點,但卻不愛太甜,
愛草莓果醬的妹妹倒是吃得很開心,
還說裡頭包的起司很好吃呢。

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在很久以前吃過一家團購券的碳烤吐司覺得不優,
就對碳烤吐司一直有陰影。

這次來「就是要吃早餐」,有打破我對碳烤吐司的不好印象,
因為這次吃到的吐司都烤得很適中、酥熱度也夠,
加上使用肉都是非加工的肉品、食材也都有挑選過,
讓我吃完之後,胃也沒有不舒服的感覺。

下次還會想再來吃吃看有雞肉的碳烤吐司~ :9


【就是要吃早餐】

地址:新北市板橋區江寧路三段55巷5號
TEL:02-2258-0693
營業時間:週二~週日 07:00~15:00 (週一公休)
FB:就是要吃早餐


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