【捷運台電大樓站】台北市大安區│鳳城燒臘百合店.超過20年的老港滋味

 

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食用日期:2015/10/11 (日) 下午 13:00

路上有很多家燒臘店都叫「鳳城燒臘」,
不過其實他們並不是連鎖的,就像是「溫州大餛飩」一樣,
「鳳城」是個地名。不過現在一提到鳳城燒臘,
大家第一個想到的應該就是台大新生南路上那一家。

但記得小時候吃過那一家並沒有很愛,
現在吃燒臘,是比較常去吃新店的 鳳城燒臘快餐

但其實更早之前,葉子家小時候最常吃的是這家 鳳城燒臘百合
個人習慣叫它「鳳城百合燒臘」,不過他們似乎是以上頭此名自稱。


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這家鳳城燒臘百合店同樣算是位在台大附近,
不過是在比較靠台電大樓站的巷子裡頭。

招牌就是寫著「燒臘.快餐」。
印象中之前一旁還有小小的「百合」二字,
這次來好像沒有看到,後來查了一下,
在他們FB頁面上看到似乎是被颱風給吹掉了”

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這天是補假日,接近下午一點到,發現用餐客人還是很多。
店內有圓桌、有方桌,擠著滿滿用餐的客人。

這裡沒有華麗的裝潢,就是有種老店的氛圍,
事實上也是如此,因為在很小很時就吃過了。

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Menu就直接列在牆上,大多是一人份的餐飯便當,
油雞、燒鴨、叉燒一定有,還有燴飯/麵、炒飯/麵。

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另外也有一些可以當合菜吃的餐點與湯,不過點的人應該不多。

入座後沒多久,馬上就有一位頗有年紀的伯伯來點餐了。
來這裡似乎沒有太多時間選擇要吃什麼,我們也火速選好。

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桌上放著茶壺、茶杯與餐具,擺起來還滿隨意的,
比起一般燒臘便當店,這裡更有「港式茶餐廳」的錯覺,
讓我不禁猜想老闆~應該是香港人(?)

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熱茶還滿順口的。另外店裡一角有酸菜與辣椒可自取。

這裡的辣椒我覺得和 
鳳城燒臘快餐 的差不多,
而酸菜則是數一數二的下飯好吃,吃來不過酸或太鹹,
吃來滿爽口但夠味,與他們的燒臘醬汁味道尤配!

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招牌三寶飯 (NT$90)

燒臘飯的部份應該主要就是切肉,夾一夾配菜,很快就上桌。
這是方點的三寶飯,三寶就是有燒鴨、叉燒、油雞三種。

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燒鴨我有吃一塊,發現還滿嫩的,且鴨皮居然有烤過的口感,
雖然沒有到港式片鴨的那種脆嫩度,但這裡的鴨肉是實在好吃的。

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叉燒的部份也有分食到一塊,發現味道也是很不錯,鹹甜適中,

口感算是吃過的燒臘店中稍瘦一些的,但這肥瘦比例個人覺得剛好。

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骨香油雞飯 (NT$90)

接著這個是我點的骨香油雞飯,配菜都相同,主要的肉就全是油雞摟。

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這盤一送上桌時,看到這油雞的份量有點小驚訝,比預期還多,
上頭淋著他們獨家的鹹甜燒臘醬汁,就算沒有油蔥也非常下飯。

他們這燒臘醬個人覺得比 新店鳳城 的醬還稍微多帶鹹味些,
吃來鹹甜適中~真的很下飯。記得小時候外帶,葉媽都會多買一包醬配飯。

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油雞的部份個人覺得他們給得份量算大方,而且肉質很細嫩實在,
配上他們的燒臘醬汁讓我這一次把整盤連白飯都喀光光了呢~!

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配菜的部份就是簡單、比較沒有特別料理的蔬菜與豆干。

雖然配菜感覺稍差了一下,不過主角燒臘與醬汁真的很好吃,
所以某方面來說是互補,可原諒。(笑)

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沙茶牛肉飯 (NT$90)

這個是葉爸點的沙茶牛肉飯。一送上桌就聞到明顯的黑胡椒香氣。

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這一盤的份量也算OK,裡頭還有牛肉常搭配的青椒與洋蔥,
看到有辣椒,但吃了發現是那粗粒黑胡椒在辣,辣度不低說,
吃第一口時有被小驚到,不過整體來說~調味也很不錯,
鹹甜帶點稠的醬料,就是非常下飯的滋味。雖然葉爸的餐稍晚上,
但葉爸比我們還快吃光。(葉爸吃飯真的超快的)

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我也有吃一些,味道上不錯,不過這牛肉嫩到有點不像牛肉,
感覺比較像加了不少嫩精的組合肉,加上這盤裡牛肉的量不少,
一盤只賣90元,讓我們愈討論愈覺得應該是組合的牛肉吧~:P

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這一家燒臘是小時候就吃過的老滋味,過了快二十年,
嚐到的還是那下飯、不變的好吃燒臘老港滋味。
 

原文:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61884223

【鳳城燒臘百合店】

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷6號
TEL:02-2362-5988
營業時間:11:00~14:30 16:30~20:30


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