台北螃蟹料理攻略 | 秋蟹正美。 火鍋、拉麵、清蒸、蟹肉堡

相信有很多愛吃螃蟹的老饕~
每年都等著入秋之後的肥美螃蟹,還有飽滿的蟹黃或蟹膏~
這篇文章收集一些台北能吃到螃蟹料理的餐廳
不管是火鍋、拉麵、清蒸、蟹肉堡在這裡都可以找到喔!!!

1.新莊 | 鮮薑母鴨

新莊有一間剛開幕三個月的鮮薑母鴨
有別於市面上的薑母鴨    把南部口味帶上來,還有獨家販售的紅蟳與鹹水蝦
價格平實好吃    又常舉辦優惠活動,吃過一次就對好滋味念念不忘。

全文介紹與地址查詢:[新莊美食] 鮮薑母鴨 — 南部口味紅蟳薑母鴨,濃醇湯鮮~還有鹹水蝦 | 新莊必吃薑母鴨推薦

2.三明美食

整個花蟹吃起來就是吃到蟹腳的那一刻… 比較有一種活著真好的感覺  XDDD

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3.秋豆溢

我把最愛的大沙公留到最後吃,肥美的蟹膏和甜到不行的蟹肉,吃了好幾家的海鮮鍋,
還是秋豆溢的海鮮品質和口味最深得我心了。

全文介紹與地址查詢:【台北美食】秋豆溢日式鍋物。東區火鍋首選!大沙公vs.全牛四天王超狂海陸火鍋

4.十二籃粥火鍋

這次點的是超值生猛海陸粥火鍋套餐,有加價把紅蟳升級成大沙公 XDDDD
超級愛吃沙公的我,完全擋不了蟹膏的誘惑啊。

全文介紹與地址查詢:【台北美食】十二籃粥火鍋。螃蟹海陸鍋大滿足!吃秋蟹!正是時候

5.巧晏漁坊

貴桑桑的花市仔果然不一樣~肉質很細嫩鮮甜~非常好吃阿!

全文介紹與地址查詢:【新北萬里區】☼巧晏漁坊☼龜吼漁港餐廳推薦.新鮮海產任君挑選.秋天就是要來萬里吃萬里蟹啊!!

6. 蒙古紅

湯底是師傅特地到蒙古學來的配方
先以豬骨和雞爪熬成高湯   再加入多種中藥材提味
隨便一撈起來就可以看到龍眼、枸杞、黨蔘、紅棗…等滿滿的香料藥材
湯頭濃郁又香醇,完全不油膩   喝起來很舒服。

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7. 89活海產

泥看看這肥美的肉質~~吃起來那紮實又富彈性的口感~~鮮甜到爆炸的滋味
窩低媽呀!!!說了你也不懂!!!!直接來吃比較實在啦!!!(到底在欠扁什麼XDDD)

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8. 一號基地炭火食堂

軟殼蟹外皮炸得酥脆,即使放涼也不會變得油膩
不用剝殼的螃蟹根本就懶人蟹來著,可以大大口豪邁地吃著
美乃滋也是師傅自己調製的   口感非常濃郁,還附上波浪薯條。

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9. 這味泰泰

但現場自己看到兩隻大閘蟹直接掛在拉麵上面,還是很震撼啊啊啊啊!!
這大閘蟹拉麵是產季限定的,大閘蟹有兩個著名的產地,一個是陽澄湖,另一個則是太湖,
由於產季結束就沒供應了,所以….限定是殘酷的。

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10. 鱻饗宴台菜海鮮

『鱻饗宴台菜海鮮』的桂花紅蟳很特別,除了蛋之外,還配上許多不同配料去拌炒,
上桌時再附上生菜,類似以吃”蝦鬆”的方式,將炒料包在生菜上,吃起來爽口又不油膩,
而紅蟳的肉身則另挑於兩旁,可以直接啃相當過癮!

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11.樂吉 Le Kief

『樂吉Le Kief』的松葉蟹堡濕潤而鮮甜,拍照別拍太久,以免醬汁被麵包吸掉,
麵包烤到金黃酥脆,香氣逼人,配上蟹肉絲鮮甜,如果你看重CP值的話,松葉蟹堡我很推薦。

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12.原村日式炭火燒肉

螃蟹不囉嗦,直接就先丟火鍋裡滾,龍蝦頭也可以丟下去,
整鍋的鮮度立刻大大大大提升,這天我光湯就喝了3碗以上。
而蟹螯果然也非常有肉,上桌前餐廳都會先將甲殼類的殼敲開,吃時還挺方便的。

全文介紹與地址查詢:【新北】原村日式燒烤店。生烤活龍蝦搭配炭火燒肉吃到飽 /中和燒肉吃到飽/全球複合式運動休閒館內/停車免費

13.大和院客家美食

所謂桂花蟹就是螃蟹炒洋蔥蛋花,屬於台菜料理中的一種,
螃蟹吃起來既香也爽口,要不是天氣爆冷,我都想來罐啤酒了。

全文介紹與地址查詢:[新北]不油膩的新客家菜。大和院客家美食 / 板橋江子翠文化路

14.七辣火鍋

雖然吃螃蟹的身體相當過癮,但我個人覺得大螯吃起來更過癮
我完全沒有自己用牙齒咬喔!這都是店家他們先敲好的。

>全文介紹與地址查詢:▌招待 ▌台北中山|行天宮站。七辣火鍋 ♥ 超值生猛海陸粥火鍋~好肥美的沙公

15.清潭洞

暖心大醬海鮮鍋
選用當令的三點蟹、蝦子、透抽跟蛤蜊,並加入了特製的韓國辣醬
這鍋下去,寒流再冷也不怕了啦!

全文介紹與地址查詢:【台北】清潭洞韓式燒烤。2016年菜餐廳推薦 /年菜包廂餐廳/台北年菜餐廳/市民大道韓式燒肉/台北過年營業餐廳/台北年夜飯餐廳/台北團圓飯餐廳推薦/桌邊代烤/韓式燒肉年菜

16.上禾町日式燒烤

看到這一堆螃蟹蟹腳~請問我現在是來漁港吃海產了嗎!哈哈
全文介紹與地址查詢:【新北新莊區】☼上禾町日式燒烤☼帝王蟹.各種生猛海鮮無限量供應.新莊燒烤吃到飽餐廳推薦

17.川賀-燒烤居酒屋

肥美的大沙公用有質感的陶鍋裝盛~
上桌時奶油香氣撲鼻之外還燒滾滾的直冒煙呢!!

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18.微風建一食堂

第一次看到這麼大隻的螃蟹(除了帝王蟹之外XD)覺得開眼界了!

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19.豐FOOD.海陸百匯


餐廳主打海陸美食~超過兩百道料理讓人光用眼睛看就覺得飽一半
廢話不多說~快來跟你們分享這間CP值超高的吃到飽餐廳啦!!

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20.凱菲屋Cafe


看看這螃蟹山阿!!有很多人都是靠吃這個回本的吧~
才剛開放入場沒多久就被一掃而空~不過補食材的速度還蠻快的~不用擔心吃不到XD

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21.雲軒西餐廳

原本還擔心已經過了吃蟹的季節會吃不到螃蟹~但是擔心都是多餘的阿!!
各式各樣的海鮮看的我熱血沸騰(喔我的膽固醇又要爆惹!!)

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