<台中沙鹿火鍋>靜宜商圈"驛庭鍋物"多種精燉湯底,另有健康素食鍋可選!餐點表現中規中矩,整體有點類似石二鍋

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天冷就是想吃熱呼呼的火鍋

呃其實應該這樣說,大家不分四季都很喜歡吃火鍋XDDD

不只是台中市區,海線也有很多火鍋可以選擇哦!!

今天要分享靠近靜宜大學的驛庭鍋物

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位於靜宜商圈,這附近不太好停車QQ

用餐空間只有一樓,有方桌及吧檯兩種座位

生意還蠻好的,沒有預約的話,尖峰時刻需要排隊

 

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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個人小火鍋為主,110公分以上共鍋酌收80元(可折抵消費)

 

先選湯底,除了蔬果昆布健康湯底不用額外收費,其他鍋底都要加價

元氣牛蒡29元/當歸藥膳29元/青花麻辣39元/叻沙39元

竄味牛肉39元/南瓜牛奶39元/泡菜39元/麻油39元

再選主食,有素食/牛/豬/羊/雞/海鮮等,選擇還蠻多樣的

很特別的是美國很肥小肥牛鍋及鹿野草原梅花豬鍋可以選擇"肉加量50元"

我看到對面的男生點了肉加量,餐點上桌時都看傻眼了,肉真的很多耶!!

另外還有雙人、四人特惠套餐可以選擇

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醬料台/飲料/雞蛋(一人一顆)/冰淇淋都是自取

一旁則是擺放湯頭的架子,湯底不夠的話,要自己加

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附餐有菜盤/雞蛋一顆(自取)/白飯或寬粉或冬粉 三選一

菜盤就是一般常見的基本配備,份量適中

蔬果昆布健康湯底比較清淡,加入菜盤跟肉品煮過後的味道會變得剛剛好

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蔬果昆布健康湯底+鹿野草原梅花豬鍋+白飯 219元

 

梅花豬還蠻大片的,約有十片(不知道肉加量會變幾片)

雖然瘦肉的部分較多,但旁邊還是有些油脂

因此咀嚼起來的口感還不錯,吃起來不會過柴

沒有奇怪的羶腥味,搭配沾醬相當夠味好吃

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蔬果昆布健康湯底+綜合海鮮鍋+白飯 359元

 

份量不小,賣相看起來很澎湃

有三種魚片/中卷/鮮蚵/蛤蠣/鮑魚/兩種蝦子

右邊紅紅的不知道是什麼(我有問店員,但沒有得到答案QQ)

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三種魚片的表現很棒,口感都超細緻滑嫩

如果有機會再訪,我會考慮單點魚片哦!!

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中卷、蛤蠣、鮮蚵的新鮮度尚可,口感跟味道的表現都還行

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鮑魚的口感很Q彈;天使紅蝦蠻甘甜的

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不知道這個是什麼QQ(希望有人可以解惑)

煮了之後口感硬硬的,我咬了兩下就沒繼續吃…

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湯底、餐點的表現算是中規中矩

整體來說,我覺得跟石二鍋差不多欸

不過這裡的價位不會太高,選擇也算多樣

因此喜歡吃火鍋的朋友還是可以嘗試看看囉!!

 

【店家資訊】

地址:台中市沙鹿區北勢二街6號

電話:(04)2632-5123

營業時間為平日11:00-14:00  17:00-21:00   假日11:00-21:00

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