『台中北區_White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理』甚麼?!這是素食?高cp值的素食料理!

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台中北區、台中素食料理、懷特廚房、高cp值素食料理

 

今天要來介紹一家高cp值的素食料理,
上次慶祝老公生日大魚大肉的,要靠些蔬食來淨化腸道!
 White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理已經算是非常有名的~
我到的時候,店裡都客滿了,就算不用介紹,平常人潮也絡繹不絕!

 

懷特廚房位於台中北區大德街,開
車不好停,但有特約停車場
都在附近,不過當天中午時段,停車場都客滿,我們就停得遠一點~

 

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就說人潮客滿吧!還好有先訂位,不然真的一位難求阿~
懷特廚房位置還蠻多的,裡面也有包廂區,真的超多人的!

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懷特廚房的菜單:

其實說是素食餐廳,但基本上還是有分蛋奶素全素
有不是素食的,只是可以做成你想要的素食料理,算是非常客製化~

 

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歐巴人氣韓國炸雞          $90

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懷特廚房利用韓式醬料製作,跟我在韓國吃得醬料一樣,只是少加了蒜泥
吃起來酸酸甜甜,帶點小小辣,
而且裡面包的不是雞肉,是素雞肉,吃起來很扎實,很有嚼勁
雖然不能跟正統的韓式炸雞比,但是素食者也能吃得很開心啊~~

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旁邊還有附贈跟韓國一樣的醃蘿蔔
但可能有配合台灣人的口味加以改良,比較沒有那麼的酸
希望店家可以在脆一點!甚至冰冰涼涼的更好吃~

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蔬菜天婦羅咖哩飯          $299

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懷特廚房這道料理是全素的!但是看起來還是很豐富阿~
而且是我最喜歡的咖哩飯呢!
老闆利用南洋咖哩粉製作而成,味道很香,加入馬鈴薯紅蘿蔔
咖哩吃起來是的,像是咖哩湯(愛伊特比較喜歡濃稠的~
不要看起來少少的,這是個有深度的碗呢!整個吃超飽的~

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蔬菜天婦羅有超多蔬菜的!
甜椒青椒玉米筍牛蒡絲南瓜,更特別的是素蝦子
牛蒡絲吃起來很酥、甜,其他都被老公吃掉了…

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旁邊還會附贈小菜,毛豆醃蘿蔔
蘿蔔跟韓式炸雞的一樣,毛豆也被我老公吃完了..

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韓國泡菜培根義大利麵          $250(單點)

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麵條算是Q彈、軟硬剛好
利用泡菜汁奶油做出來的白醬很濃郁,泡菜脆度夠,但不夠酸辣
上面撒上韓式辣粉,吃起來小小辣(可能愛伊特懷孕口味變重了!
他的培根是素培根,但吃起來跟真正的培根一樣,只是比較了一點~
這道愛伊特還蠻喜歡吃的!

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義大利牛肝菌野菇燉飯          $250(單點)

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端上來味道就撲鼻而來!牛肝菌味道很濃郁,整個嘴巴都是牛肝菌的味道~
懷特廚房在裡面放了超多料,有節瓜花椰菜玉米筍番茄特選菇類
燉飯吃起來偏軟爛,看起來少少的,真的分量我也吃不完!

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錫蘭紅茶          $70(單點)

 

他其實裝得很滿,但我要拍的時候,老公就喝了一大半了!
喝起來偏甜,但沒有苦澀味,表現還oK~

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香甜蜜桃茶          $100(單點)

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選用英國皇室御用唐寧茶,利用蜂蜜烘焙而成
喝起來蜜桃香氣很重,但喝起來卻是淡淡的茶香!完全不苦澀,還回甘
因為愛甜的愛伊特,就算加了糖,也不會太甜!還是很好喝~

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甜點_果醬奶酪

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因為是附餐甜點,不定期更換,所以簡單做介紹!
上層是佶醬,吃起酸甜
下層是純鮮奶製作的鮮奶酪,介於布丁與乳酪的口感~

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沒想到素食也可以這麼厲害,讓我們吃的超滿足的~~~

 

(此為邀約合作,但為真實個人感受!)

 

以下提供店家資訊~~~~

 

粉絲團: 

White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理

 

地址: 台中市北區大德街84巷1號(健行路口)

電話: 04 2207 0770

 

 

 

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