今年才剛在台北設櫃的Emack & Bolio’s也來台中惹,
設點的位置就在台中大遠百12樓,
繽紛鮮艷的冰淇淋甜筒吸引不少逛街民眾的目光,
這天在大遠百吃完中餐,順便也買了一隻嚐嚐看。
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店舖的位置就在12樓21世紀風味館旁邊,靠近中央區這邊,
可以很明顯的看到塗鴉彩繪的看板,非常有美式風格,
大大寫著Emack & Bolio’s以及他們招牌的冰淇淋。
再過來一點就是他們的櫃位櫥窗,
這邊有擺放出各種不同口味的冰淇淋甜筒,
側邊有他們家的LOGO圖案,是一個人拿著他們家冰淇淋,
用五顏六彩去凸顯出他們家冰淇淋給大眾的印象。
再過來一點則是一個自由女神像的雕塑,
應該是他們當家的吉祥物,應該是乳牛高舉著冰淇淋,挺可愛的,
吉祥物的背後有擺放一兩張桌椅可以讓來店客人坐著吃冰。
Bob Rook於1975年在美國波士頓創立Emack & Bolio’s,
41年來在美國冰淇淋界佔有重要地位。
他們使用自然繁殖不施打生長激素的健康牛奶、
純蔗糖和天然穩定劑外來製造,同時也研發出各式各樣的穀片、
巧克力、棉花糖的造型甜筒用來增添樂趣!
(還在2013年榮獲波士頓與紐約最佳冰淇淋店的頭銜)
點餐方式就是選你喜歡吃的冰淇淋口味,
冰淇淋口味可以試吃,看是要一球、兩球還是三球,
再搭配不同口味的甜筒,創造出屬於自己的冰淇淋。
櫥窗內有陳列出所有口味的甜筒,分為兩大類,
一類是棉花糖,另一類是傳統的巧克力甜筒。
棉花糖甜筒又細分好幾款,
有水果穀片口味的、水果喜瑞爾圈圈的,
還有一顆顆米果的,
看得我眼花撩亂,不知道該選甚麼好。
傳統巧克力甜筒也有好幾個口味,
像是比較常看的杏仁角、巧克力豆,
如果你不想要這麼花俏的,
可以挑最普通最一般的原味甜筒。
店內的冰淇淋口味也高達31種之多,
不過可能是受限場地比較小,
沒那麼多冰箱可以放冰淇淋,
有些做上記號的冰淇淋口味沒有提供。
(除了冰淇淋還有奶昔、香蕉船、聖代等品項)
好的~因為中午才剛吃飽,沒有想多吃太多冰淇淋,
最後霸子我只有選了一球蚱蜢派搭配水果口味喜瑞爾圈圈的甜筒。
單點一球冰淇淋不便宜要120大洋,
不過一球也蠻大一顆的,三球疊起來應該會更驚人,
甜筒周圍還有喜瑞爾圈圈環繞著,拿在手上的確很吸睛。
是用烤過的棉花糖黏性去黏上各種穀片、米果、喜瑞爾圈圈,
其實還蠻堅硬的,啃的時候也要小心一點,不然會掉到地上。
蚱蜢派其實就是薄荷酒+OREO+巧克力脆片的混合冰淇淋,
吃起來有薄荷味道跟還有巧克力脆片增加甜度跟微苦的濃郁度,
涼涼的薄荷吃起來是蠻好吃的,只不過稍微甜了點。
(好像美國來的甜點都走偏甜路線)
結語:
Emack & Bolio’s的冰淇淋吃起來還可以,
不過最吸引人的還是他們家各種造型的甜筒,
畢竟在百貨公司裡面拿著邊走邊吃,會吸引其他人的注意,
有興趣的捧油可以趁開幕之初打九折的這時候來嚐嚐看。
美味指數:★★★
整體環境:★★★
◎店家資訊
「Emack & Bolio’s」台中大遠百店
https://www.facebook.com/emackandboliostw/
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號(12F)
營業時間:11:00~22:00