❤娜娜專欄【台北食記】台北。東區:紅通通韓味鍋物。一隻雞

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其實我覺得韓國料理真的很好吃耶
而現在,在台灣可以吃到的韓國料理越來越多樣化摟!
很多我喜歡的料理ex烤五花肉、辣炒雞排等等都吃的到
但是有一些還是必須要看照片止渴
或者是在定一張機票去韓國才吃的到呀!

其中,一隻雞的料理就是我挺喜歡的韓國料理!
所以當我一發現有間新開的韓式料理店,我就立馬啾了韓文夥伴一同去吃摟

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一進門就可以看到展視窗上的小玩意
大大的韓服熊好勾追喔,不過這照片也太反光了一點
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中間看到韓國佈置的小模型,小桌子跟小碗公好迷你珍可愛
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最下面一整排是滿滿的韓國媽勾麗
喔摸我好想來個幾瓶喔哈哈!
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店裡面的顏色是舒服的咖啡色
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牆壁上有幾套韓國勾追的小韓服
小女孩的衣服真是太可愛摟!
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店裡的套餐分為1人精緻套餐、2人幸福套餐、3人美味套餐
套餐都是選一個湯頭,在選擇主餐(肉or海鮮等)

湯頭共有四種:部隊鍋香辣湯‧韓式泡菜湯‧牛骨雪濃湯‧養生嫩雞湯
主食:培根牛‧梅花豬‧鮮嫩雞
需要加價的特選雪花牛‧頂級霜降豬‧嚴選海鮮拼盤
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但是只有兩人套餐,多了一隻全雞鍋物可以選
當天我們兩個人就點了一份兩人精緻套餐的A餐
價錢是699元〔外加10%服務費〕
用餐限制為90分鐘,不過只要訂位沒有太滿,也是可以坐久一點

點完菜之後,店家都會拿香蕉牛奶過來呢
因為現在是試賣期間呀!

餐具是韓國的陶瓷碗,筷子也是扁筷啦
不過不知道為什麼湯匙這麼大?
而且還反光,湯匙整個晶光閃閃ㄟ

首先會先上小菜,兩人套餐會有兩盤,以此類推
三樣小菜我都挺喜歡的呢,只是這個小菜不能無限續盤:(
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辣羅蔔
這個閹的好好吃,屬於小辣,挺夠味的這種

好吃的馬鈴薯泥~
其實我不常看到韓式小菜出現這種馬鈴薯泥耶
總覺得好像是在吃西餐喔哈哈

涼伴的海帶
其實我一直覺得我們台灣的魯味海帶實在是太厚一片了
我喜歡薄薄的滑溜溜的這種海帶

一整甕泡菜,老闆娘喔你說是他自己閹的
可以單吃,也可以依個人喜好加在湯裡
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一隻雞套餐的菜盤裡面有泡麵一塊、馬鈴薯、年糕、蔬菜等
個人是覺得兩人份的菜盤量有點少耶!
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接著就是今日的主角,一支雞摟
一整支雞都躺在湯裡頭,但是這個鍋子也太深了吧
鍋子裡其實只有裝一支雞&佩料而已,有必要這麼深嗎?
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看起來是不是挺肥美的一隻雞
而且沒有可怕的雞頭喔
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稍微煮一下之後,就會有店員來為我們把雞剪開
剪開之後讓他繼續煮,更加入味
從這個角度看起來有點肥都都的雞
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就說鍋子太大了,感覺好空洞喔哈哈哈
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馬上來吃吃味道,碗裡面有金針菇、杏包菇、馬鈴薯、雞肉喔
感覺真的滿像鹹鹹的雞湯,第一次吃到一隻雞的親菇也是說媽喜搜唷(韓文的好吃)
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除了直接吃沾雞肉的醬料
覺得湯的味道不夠,可以要大蒜跟辣椒唷!

在吃的時候,老闆娘喔你會隨時一直過來關心你
接著差不多吃到一半之後,會鼓勵你把好吃的泡菜加進去
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啦啦!就變成紅通通的一支雞啦
我們也在吃泡菜鍋,這個時候湯頭好濃郁:)
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接著,就是把韓國的泡麵丟進去煮來吃摟!
最喜歡韓國煮不爛的泡麵
不過單點一份韓國泡麵竟然要80塊(也太貴)
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飯後的甜點,韓國風味柚子茶一杯
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最後是離開之前,別忘了來顆鍋巴糖去去嘴裡的味道啦!

其實我的感想就是,兩個女生吃完一隻雞實在有點太飽了!
然後一隻雞裡面不運動的肉占大多數耶
不能基因改造出一隻只有雞腿的雞嘛哈哈
我朋友直言那也太噁心了吧!!

其他的湯鍋類也是新穎的
至少我在台灣還沒看過有人在賣牛骨雪濃湯當湯頭勒
但是我其實不是很愛牛骨雪濃湯
不過下次有機會應該會試試看這個口味

以上就是我的食記分享,謝謝收看

【紅通通韓味鍋物】
地址: 106台北市大安區光復南路280巷43號
電話: 02 8773 7103
時間:11:15–14:30, 17:45–22:30 (每週一公休)

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