娜娜專欄【韓國首爾】韓國必吃 孔陵一隻雞공릉닭한마리 台灣也有分店瞜~

號稱韓國自由行必吃孔陵一隻雞 vs 陳玉華陳奶奶一隻雞
我兩間都有去過,目前台北有孔陵一隻雞的分店,
不過在韓國吃還是感覺比較道地一點:)

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這篇文章要介紹的就是新村站的孔陵一隻雞用餐食記:)

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其實14年秋天去韓國旅行的時候,我就超想來吃的,
但是因為後來行程跑不完,只好忍痛放棄,
所以去年到韓國留學的時候,朋友問我想吃什麼餐廳,
我立馬就丟了孔陵一隻雞的食記,跟他說:我要吃!

一隻雞的份量其實一個人吃又有點太多>”<
還好朋友願意陪我一起來,其實有孔陵一隻雞三間分店,
一間就在東大門,另一間在新設洞,最後就是本文介紹的這間拉!

在新村梨大的中間,從兩邊走過去都不會說太遠~
大部分的朋友都是把新村跟梨大排在一起:)
從四號出口步行過去大概是430公尺。

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店門口長這樣,之前去的時候一隻雞的價位是19000韓元。

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跟你們介紹一下右邊那個綠色的標籤,
寫著Good restaurant,這是有被認證的無窮花號餐廳,
通常我去過的餐廳,只要有被認證過的話,原則上都是滿好吃的

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基本的一隻雞套餐是中間那樣,
如果想要吃飽一點可以點個刀削麵來吃吃,
但是網路上似乎是更推薦孔陵一隻雞的雞蛋粥呢!

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想說不要在用餐的大顛峰時間過去,沒想到還是生意滿好的呢~

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位置是要脫鞋子席地而坐的這種,
不過我覺得這種位子可以把腳伸直很舒服呢哈哈,
除了點一隻雞之外,也可以點一隻半、兩隻喔!
可是不能一開始就單點半隻,半隻只可以用追加

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닭한마리 一隻雞 / 닭한마리반 一隻半雞
닭두마리 兩隻雞 /반마리半隻雞(僅限追加)
갈구수사리刀削麵 / 새송이사리 菇類 /감자사리馬鈴薯/떡사리年糕
공기밥 一碗飯/맥주啤酒 /소주 燒酒

 

孔陵一隻雞 使用的洋蔥、大蔥、雞肉、米等等都是國內產的~
韓國人有多愛自己國內阿哈哈!用國內產都要特別有個板子秀出來這樣

我們點的一隻雞以迅雷不及掩耳的速度上桌,
很喜歡韓國餐廳上菜的速度飛快,可能因為韓國人性子很急吧!
如果你想要拍照的話要趕快,因為阿姨接著會迅速把雞剪開。

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幫你把雞剪開摟~

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醬料的部分,有水泡菜跟沙拉、辣椒,
如果喜歡蒜頭味道重一點的朋友,可以慢慢的把蒜頭加進去,
愛吃辣的朋友也可以加點泡菜 or 辣椒粉,
但是我自己本人最推薦的是原味的吃法,
本來一隻雞後面就會越來越鹹,加泡菜會用更快的速度變鹹。

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喔對!像我是個很容易把衣服弄髒的人,
所以韓國餐廳的圍裙就很加分,
不過有時候我穿著圍裙還是會把衣服用髒阿(哭)

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差不多讓他煮一下就可以吃摟~

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一隻雞的份量我覺得兩個人吃剛剛好,
但如果兩個人是小鳥胃可能會覺得太飽,但三個人可能又會覺得有點不足。

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他們家的年糕跟馬鈴薯我自己是覺得還好,
可能馬鈴薯我沒有讓他在煮透一點>”<
年糕的話,我個人是覺得陳玉華陳奶奶一隻雞的比較肥美。

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孔陵一隻雞 會先幫你把醬料調好,
不過我只會加減沾一點,我比較喜歡吃蒜頭風味雞湯:)
覺得最好吃的部位就是有運動的雞腿部分,
我也還滿喜歡他們家的湯頭。

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其實我本身不適特別喜歡吃大蔥,但在韓國卻很愛吃,
可能因為韓國真的也沒有甚麼蔬菜吧!

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裡面還有一點點份量的菇類,份量一點而已,
但吃不夠都可以加點,要是覺得年糕跟馬鈴薯的份量不夠的話,
也都是可以追加的,追加一份都是1000韓元,單點一碗白飯也是1000韓元,
但因為我們還想吃粥,就沒有追加了呢!

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雞湯一開始我覺得很清爽,也滿好喝,
但是到後期就越來越鹹,我看到這碗湯真心覺得他好油XD

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吃得差不多之後,就來點一份孔陵一隻雞 相當受歡迎的雞蛋粥,
阿姨會來桌邊服務幫你煮,先打上雞蛋然後再加上海苔,
這樣一份是2000韓元,我覺得要點飯不如點粥,幹嘛要點白飯阿?

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煮好的粥就是長這個樣子~

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身邊去吃過的孔陵一隻雞朋友,都是大力推薦他們的粥,
我也不知道是不是我把他的粥想得太厲害,
所以吃的時候覺得心裡有點落差,是好吃的粥沒錯,
但是我覺得我朋友都有點浮誇哈哈哈~
怕你們之後去也對於這個粥泡有莫名的期待,
所以先打一下預防針,是不錯吃但沒有到超級厲害的程度喔!
不過最後差不多吃完來碗熱粥,當一個ending其實也不錯:)

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當天我們的帳單就是一隻雞19000+雞蛋粥2000韓元,
一個人分下來大概是一萬韓元左右,但是我們兩個都吃得非常飽,
旁邊我有附上孔陵一隻雞的名片,這個是簡圖喔!
韓國大部分的餐廳都是這種簡圖,你有時候拿地址問路還問不太到哈。

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如果看不懂菜單的話,請參考上面的韓文對照表。

看了一下之前寫的食記文,
之前在東大門吃的陳玉華陳奶奶一隻雞是一隻雞兩萬,
不過兩間店我都覺得滿不錯,想起我的韓國朋友曾經說過,
他覺得一隻雞的料理都煮得差不多哈哈,
但是對我們觀光客(外國人)來說,就是想去吃吃看名店嘛~是不是

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孔陵一隻雞공릉닭한마리 新村店  (拍照時間:2015/7月)

▌地址:서울특별시 서대문구 연세로2다길 54
▌電話:02-393-9599
▌營業時間:11:00~24:00 (Naver提供)
▌官方網站:http://023939599.modoo.at/
▌交通方式:從二號線新村站 4號出口出站,步行大約六分鐘左右。

點我看韓巢中文地圖

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