【捷運忠孝復興站】瞞著爹三店.超豪華丼飯.排隊也要吃!

這間瞞著爹三店,我早就想來吃啦~~!但每次都因為種種原因而無法順利成行…假日5點半就開始營業了,我們大概5點35分到,現場已經是滿滿的人在等….最後還是等了一個小時….

【東區】瞞著爹三店.超豪華丼飯.排隊也要吃!

20150629103322774_easyicon_net_32 20150629102320570_easyicon_net_32 20150629102312219_easyicon_net_32 20150629102257646_easyicon_net_33.3333333333 20150629102240438_easyicon_net_32

瞞著爹的外觀是仿舊式的日本建築,隱藏在公寓裡面,看起來很不起眼,要不是路邊滿滿的排隊人潮,很容易走過就路過啦~

從白天等到天黑大概就是這種感覺吧….

快要輪到我們時,店員會先拿菜單出來讓我們看,先讓我們點好,等下進去才不會浪費時間~丼飯是一定要點的啦!我們點了比目魚鰭邊肉丼、荒海蝦散壽司、星鰻魚手卷、玉子燒手卷、原味茶碗蒸

飲料的部分我們就沒有點囉~看這樣的排隊人潮,哪有閒情在裡面慢慢喝…如果人不多的話,倒是可以嚐嚐看,有很多特別口味的汽水~感覺就很有趣!

店裡空間蠻小的,大家幾乎都擠在一起~吃東西要小心,不要撞到隔壁,點了幾道菜,桌子就擺滿了,還好店員都收拾得很快~

師傅們就在大家面前料理製作~讓人很安心!

後方擺放著店內的一些酒類、器皿~

瞞著爹的布置,古樸陳舊、乾乾淨淨~(怎麼好像有點矛盾)

座位大概像這個樣子~~~(旁邊客人剛走,趕快拍下來)

每張桌子上都有這一壺,裡面裝的不是茶,而是熱騰騰的味增湯哦!想喝多少就喝多少,喝完了可以請店員再續~

他們的味增湯非常的濃郁~沒有任何豆腐、蔥花或者以往應該在味增湯中出現的配料~就是簡簡單單的美味

玉子燒手卷和星鰻手卷同時上來~我覺得超好吃的!

它們的玉子燒軟軟的,很juicy,搭配著醋飯和海苔~再多讓我吃幾卷都沒問題!?星鰻手卷,裡面除了星鰻還加了脆脆的蔬菜,非常爽口!

原味茶碗蒸~就是蒸蛋上面撒點蔥花和海苔,簡單有簡單的美味,入口估溜估溜的~超滑嫩~喜歡茶碗蒸的人絕對會愛!

緊接著就是我們期待已久的丼飯啦~~先送上來的是荒海蝦散壽司!醋飯上鋪著滿滿的各種新鮮碎魚肉、牡丹蝦肉、比目魚鰭邊肉、海膽、魚卵、玉子燒、蔥花、海苔、現磨山葵…等等

真是非常精彩的一道啊!這道除了可以直接吃以外,店員還會附上小烤爐和海苔~可以自己動手烤海苔,自己做散壽司手卷哦!是不是好吃又好玩呢?

另一道銷魂之作-比目魚鰭邊肉丼

另個角度再來拍拍~整碗丼飯鋪滿了比目魚鰭邊肉,簡直入口即化,油脂超豐富!他們家的海膽、魚卵都好新鮮,完全不腥,超好吃!!(我和yoyo都是第一次嘗試吃魚卵,沒想到這麼好吃!)

這頓飯吃得好撐~好滿足、好幸福~~~這樣的食物品質和份量,一頓吃下來剛好1000元整~超划算!排隊是值得的….下次再來吃要找平日很冷門的時候,希望人可以少一點囉!

說到”瞞著爹”的店名真的是很可愛耶!據說是老闆瞞著爸爸開了一家又一家的店,到現在都已經開了四家了….老闆爸爸也太遲鈍了吧?!還是終於瞞不住了呢?

瞞著爹三店
02-2751-7345 不接受預約,現場排隊
台北市大安區八德路二段346巷9弄17號(微風後面)
11:30~15:00,18:00~21:30(假日17:30就開始營業囉!)
每週一公休
官方粉絲頁https://www.facebook.com/HideFromDad3?ref=hl

20150629103322774_easyicon_net_32 20150629102320570_easyicon_net_32 20150629102312219_easyicon_net_32 20150629102257646_easyicon_net_33.3333333333 20150629102240438_easyicon_net_32

部落格關於我大頭照2

發表迴響