【葉癮評饗】馬鈴薯豬骨湯、韓式炸醬麵。東輝韓食館

東輝韓食館,馬鈴薯豬骨湯,台北銅盤烤肉,台北石鍋拌飯,行天宮美食,台北韓式料理,台北平價韓風食堂,台北韓式美食,台北韓式炸醬麵

對於韓式美食,我過往的分享不算多,許多韓食的概念大都來自於韓劇,尤其是『一起吃飯吧』。
所以每次分享韓式美食,幾乎都靠友人的口袋名單。
坦白說這天原本的目標不是『東輝韓食館』,但原本的目標意外沒開,幸好友人腦袋臨時想出這家店,不然快餓死啦XD

原文刊登於:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116464390

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『東輝韓食館』比較屬於像食堂這樣的餐廳,沒有太豪華的裝潢,餐點也沒有太浮誇的擺盤,但靠著口碑一樣座無虛席。

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海鮮煎餅
這海鮮煎餅大概是我這幾年來吃到最酥脆的吧,裡頭花枝非常多,
因為我也沒去過韓國,先不論這到不到地,但這真的很合我口味!

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招牌石鍋拌飯(豬肉)
石鍋拌飯視覺上挺好看,辣醬隨餐附上,口味不重,重口味的朋友可自行再加辣。
這邊可選擇牛肉或豬肉,跟不吃牛的朋友共食也不會有問題。

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炸醬麵
先前在韓劇《繼承者們》看崔英道狂吃這黑色炸醬麵,我一直很好奇韓式炸醬麵吃起來到底怎樣味道,還因此先去買了泡麵『Paldo 御膳炸醬麵』來解饞。
『東輝韓食館』的炸醬麵麵體口感非常好,醬料口味上還真的泡麵有7、8分像,
跟台灣炸醬麵吃起來完全是兩回事,醬汁完全吸附在麵條上,不油、不辣,口味上微微帶一絲甜味,很順口。

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蕎麥涼麵
這份我一直想到高雄西子灣的『朝月冷麵王』,但『東輝韓食館』的涼麵醬汁更為濃稠,配料上也很豐富,
有蛋皮絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、水梨,相當有特色的一道涼麵。

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馬鈴薯豬骨湯(小)
馬鈴薯豬骨湯就是韓國醒酒湯,老實說我不確定醒酒湯的意思,
但從字面上來看,我猜用途應該類似台灣酒家菜的魷魚螺肉蒜吧,用熱湯醒醒酒這樣XD
豬骨湯的湯頭相當濃郁,排骨也燉的非常透,一夾就骨肉分離,相當方便品嚐。
整碗包含了金針菇、年糕、冬粉、空心菜,最特別的是上頭灑了一些不知道是什麼的香料粉,
冬天來上一碗也是相當過癮!

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『東輝韓食館』藏在松江路的小小巷子中,這條小巷子也算臥虎藏龍,日式食堂中有相當知名度的『小六食堂』也在這邊。

後記:
整體來說,『東輝韓食館』的價格很親切,幾個人分食下來一人不到250元,
前陣子台北相當流行八色燒肉,但其實韓國大多只吃一色的燒肉,這次在隔壁桌也有看人點松五梅烤肉,感覺CP值爆高!
有機會再來試試後,再分享給大家!

 

 
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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

  • 店名:東輝韓食館
  • 電話:02-2517-6859
  • 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
  • 地址:台北市中山區松江路259巷29號
  • 其他:週日公休
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