{肥肥採訪}*台中 南屯區 有喜屋日式煎餃。居酒屋*~ 帶冰花的日式煎餃 皮Q餡多 各種日式清酒 創意下酒菜 小酌放鬆的好地方

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晚上跟朋友還有表姐一行人到這家位在公益路上的有喜屋日式煎餃居酒屋吃晚餐,一般印象中的居酒屋通常都會有燒烤,但有喜屋沒有燒烤類,主打的是日式煎餃。

 

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門口這兩仙大公仔,再看到店裡頭的小飾品,老板應該對日本小物很狂熱。XD

 

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有喜屋,很討喜的名字,好像進來就會有好事發生,哈~

 

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日式風格的禢禢米裝潢。

 

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來的這時候才五點多,天色還亮著。

 

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這…是很熱切的要招財,招財貓也太多了吧!而且還有kitty!! XD

 

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每個禢禢米的座位底下都有坐墊,旁邊還有幾個抱枕,坐起來還蠻舒服的。

 

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這個日本傳統農屋有的囲炉裏很低調的躲在角落,沒想到鐵壺也是貓咪造型,太可愛了!

 

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店裡的坐位不多,空間很寬敞,用餐時不會有人聲吵雜的壓迫感跟擁擠的感覺,是可以放鬆用餐的地方。

 

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櫃台旁的用餐區的七味粉裡竟然有小公仔,而且每個造型還不一樣,太醋咪了!XD

 

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店裡有很多的招財貓跟玩偶小物,特別是櫃台邊兒還放上了幾瓶酒,特別有味道,重點是…那幾瓶酒看著看著覺得好吸引人喔。XD    飲酒過量、有礙健康 未成年請勿飲酒

 

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旁邊的冰箱裡有各種啤酒或日本清酒可以選擇。

飲酒過量、有礙健康 未成年請勿飲酒

 

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除了主打的煎餃外,小菜跟非酒精飲料及酒的種類非常多。

飲酒過量、有礙健康 未成年請勿飲酒

 

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炙鮭魚沙拉

下面有切塊的哈蜜瓜墊底,放上炙燒過的煙燻鮭魚,第一次嚐試加上哈蜜瓜,那種滋味有點兒奇妙,奇奇個人口味不太習慣,不過鮭魚肉豐富的油脂讓魚肉肉質嫩很好吃。

 

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牛筋豆腐煮

半筋半肉的牛肉加上豆腐,牛肉煮得快比豆腐還嫩了,而且煮得很入味,吃這道牛筋豆腐煮覺得可以加個兩碗白飯。XD

 

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腐皮玉子:日式豆皮加上土雞蛋煮成的玉子燒,上面再撒上些許針海

         苔,有濃郁的蛋香,吃起來鹹甜鹹甜,口感蠻扎實的。

炸 蓮 藕:奇奇很推薦這道炸蓮藕,雖然是簡單的裹粉油炸,但吃得到

         蓮藕的輕脆跟清爽,還有微微的哇沙米味道,很好吃!

炸海苔廬筍:海苔包著蘆筍油炸,味道有點兒苦。

炸龍蝦香菇:大朵香菇去蒂之後加龍蝦沙拉裹粉油炸,一般來說沙拉類

           吃多會很膩,更何況是還入油炸,但這道炸龍蝦香菇,

           菇的味道很香而且多汁,中和掉了油膩感,龍蝦沙拉帶點

           兒芥末子的味道,這道也很推薦!

 

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起司竹輪

在竹輪的中心塞入起司,裹粉油炸,奇奇本身不太愛吃竹輪,不過這道起司竹輪外表粉皮的酥脆加上竹輪軟Q的口感,咬一口裡頭的起司會流出來,很好吃!不過味道比較偏鹹。

 

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日式野菜:菠菜淋上胡麻醬,這道大家吃得讚不絕口。

鹽焗草蝦:蝦子有新鮮,好吃。

山藥章魚:非常好吃,有咬勁的章魚塊加上不知是什麼脆脆的菜(XD),

         還有黏稠的山藥,口感很豐富,但味道蠻鹹的,不過這是好

         下酒的小菜。

辣味螺肉:有辣度有咬勁的螺肉吃起來很過癮,本以為口味比山藥章魚

         還重,意外地剛好。

焗烤扇貝:扇貝加上起司針海苔。

青魽下巴:貴貴der青魽魚下巴肉質果然不同,魚肉很嫩,很jc!

 

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蟹肉山藥

日本山藥切絲加蟹肉,淋上芥茉子和風醬,上面再加一小坨哇沙米,吃的時候整個拌開,非常好吃!

 

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豆皮烏龍麵:豆皮柔軟好吃,烏龍麵麵條Q,有吸入湯汁,好吃。

酒蒸蛤蜊跟鮭魚味增湯的味道都還不錯。

 

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關東煮

這一碗關東煮看起來很豐富,有紅蘿蔔、玉米、花椰菜、竹輪…等,旁邊再上一小碟胡麻沾醬,上桌一下子就被搶光了,奇奇只分到一些湯,湯頭很不錯,濃濃的柴魚味,好喝。

 

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五種口味的煎餃上桌了!

 

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每排餃子週圍都帶著冰花,帶冰花的鍋貼是最好吃的,煎得焦香酥脆的冰花,總是能把餃子味道及口感更提升一層。

 

有喜

 

有喜餃子

麵皮有Q度,餡柔軟,內餡有豬肉、高麗菜等,蠻好吃的。

 

野菜

 

野菜餃子

裡頭青江菜、油菜、煙燻豆皮、冬粉..等,適合蛋素。

 

泡菜

 

泡菜餃子

韓式泡菜口味,愛吃泡菜的朋友不要錯過。

 

起司

 

起司餃子

很特別的口味,內餡有玉米、 豬肉、黃白起司,另外在旁邊加上一小坨的美奶滋,鹹甜的起司餃子濃濃的奶香味。

 

海味

 

海味餃子

裡頭包了蝦醬跟蟹肉還有黑木耳,能吃得到蝦肉,整個餃子的味道很比較重一點,有點兒像黑輪的味道。

 

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用餐的時候我們還喝了幾種酒:梅酒、柚子酒、水蜜桃、鳳梨泡盛,這幾種酒口味甜甜的很好喝,很適合女孩子。

飲酒過量、有礙健康 未成年請勿飲酒

 

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這次在有喜屋吃晚餐的感覺很好,吃著小菜喝點兒酒,聽著店裡播放夏川里美帶著演歌唱腔的歌聲,很有日本味,用餐時候店裡的服務人員還會來跟我們聊天喝點兒酒,這樣的互動氣氛很歡樂,也很放鬆,店裡的小菜口味都蠻不錯,偶爾跟三五好友來有喜屋小酌一番,也挺有樂趣的。

 

店家資訊

有喜屋日式煎餃。居酒屋

營業時間:17:30~23:00

電話:(04)2254-3898

地址:台中南屯區公益路二段612-2號

FB粉絲團:有喜屋日式煎餃。居酒屋


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