*台中 南區 新發肉圓*~ 一甲子好滋味 QQ軟軟的皮跟扎實肉餡 價格親民的平民小吃

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奇奇是肉圓控,從小就愛吃,愛那Q~~~Q軟軟的皮,愛那甜甜的醬,罵丸裡面的肉餡對奇奇來說反而沒那麼重要,曾經還異想天開可不可以跟賣罵丸的老板只買皮不買肉…哈!哈!

但是這幾年物價高飛,好多小吃的價格越來越貴,罵丸也是,現在一般價格都已經來到40元一顆了,喜歡吃又覺得好貴,真的是搥心肝啊~~
不過奇奇要介紹的這家肉圓,是多年前朋友推薦,價格實惠,重點是口味不差喔!

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位在美村路跟五權路口(信義國小旁)的新發肉圓是家60多年的老店,奇奇從它一顆20元的價格吃到現在一顆30元(哭,還是便宜),每次來生意都非常好!從門口停的汽機車就可以看出來

 

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原先是開在現址對面的角間,後來才搬到現在這個地方,這天假日天氣炎熱,來吃罵丸的人依然很多,美食無法擋啊~

 

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罵丸30元的價位對現在來說算是便宜的了,而且新發肉圓的湯類價格也都不貴;營業時間從中午12點開始,其實奇奇常常11點多來買也買得到,不過有時晚上要買,十點左右到時已經打烊了,所以想吃得趁早啊~

 

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這次跟朋友各點一顆罵丸還有豬血湯跟油豆腐湯。

 

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辣椒,吃辣的人必加!

 

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一碗20元的豬血湯,豬血很多塊,奇奇覺得豬血稍硬了一點兒,不過還蠻好吃的。

 

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朋友點的油豆腐湯,看起來湯底應該跟豬血湯是一樣,都是比較清淡的味道。

 

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主角-罵丸,就是要加辣椒才好吃啊~

 

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看那呈現半透明Q彈有力的皮裡躲著肉肉探頭打招呼,吃我!吃我! XD。

 

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肉圓外皮非常柔軟,而且很有彈性,沾著醬吃咕溜咕溜的。

 

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扎實的肉餡可以清楚地咬到肉塊,醃過的肉吃起來很香,裡面也吃得到筍子。

 

每次到新發肉圓吃罵丸,一個不過癮兩個剛剛好,奇奇以前很喜歡台中肉圓,但是最近幾年價格實在太貴了,品質好像也有點不如前,自從朋友介紹了新發肉圓之後,一試成主顧,吃了這麼多年,味道還是始終如一。

 

店家資訊

新發肉圓

營業時間:12:00~23:00

地址:台中市南區美村路二段370號

FB臉書:信義國小-新發肉圓

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