【圈圈採訪】(台中/豐原)《景園活海鮮餐廳》推出母親感恩大餐,謝謝媽媽的辛勞就是這最讚

母親節快到了
親愛的大家有想到要送什麼東西給
辛苦的媽媽或老婆勒
其實當媽媽的就只要她愛的家人小孩身體健康
加上現在物質生活都不錯
不缺乏的狀態
就是好好去吃個好吃的
千萬別滑手機好嗎?好好看看媽媽
推薦這位於豐原水源路上的景園
就在豐東黃昏市場前其實還蠻好找的

開業已二年半
多以中式合菜為主
店內雖只有一個樓層為主
但店內多是圓桌及方桌
以4~8人桌型使用
另有隔個開放式的小包廂
可供文定儀式小型宴會使用
Coco特來介紹
母親節特別合菜六人
御品仙香大燜鴨
首先登場的是仙香大燜鴨
處理過程相當繁瑣
來一定要品嚐這道料理
但千萬記得要先行預約喔!

料理過程番鴨需悶足5個小時
肉質軟嫩不乾不柴
連不愛吃鴨肉的coco都貪吃好幾口

看這蓮子加入老薑與鴨肉一起熬煮出來的風味
喝起整個胃都暖了起來

乾燒酒釀大海蝦

貼心的將蝦背畫開
讓整個醬汁跟蝦肉融合在一起

 超級Q彈好滋味
海味蟹黃豆腐煲
整個就是海味十足的一道菜
你看看~我的天兒呀!
這料也太超過了
有鮮蚵,魚皮,蝦仁,魷魚
混合著蟹黃
真的好實在
七味褔神松阪排
先炸熟再烤過
表皮才會酥
有附上兩種沾料
一個就是七味粉
但coco覺得單吃就很夠滋味
清境當歸雞湯盅
用來自清境農場高山的新鮮山當歸
以低溫宅配運送

熬煮出來湯頭鮮甜
而且料超多的

玉子金沙香軟絲
Coco好愛這道呀!
鹹蛋黃調製的麵衣
吃起來沙沙的口感及濃濃的蛋黃香

口感更清爽不油膩
富貴雲絲蒸鮮魚
可愛的紅蘿蔔及菇居然鑲在魚身上
超可愛的啦!
吸睛程度百分百
綠碧金絲巧食蔬
巧妙將蔬菜包覆
濃郁滑順口感
讓現場大家相當驚豔
來張大合照
呵!其實這樣份量超精采
絕對可以滿足每個人的嘴

還有老闆特別推薦的美食
波羅松阪豬以鳳梨入菜
甜脆超幸褔
淮山滑水蓮水蓮脆脆的跟淮山一起搭配
不用水煮,而用蒸的方式超鮮甜
茴香炒芥藍是豐原特殊的傳統吃法
茴香的特殊香氣與芥藍的甘甜
口感豐富真的好特別
冰鎮中卷店家說有顧客最愛沾沙拉來吃喔!
XO醬燒竹筍糕看似蘿蔔糕
但吃時還吃的到筍丁
茄汁糖醋燴魚柳魚柳紮實的好好吃
甜蜜滋味一定要來嚐
隱藏版甜點
不是每次都有喔!
膠原蛋白凍
可是用魚鱗魚皮費工費時處理好

光熬就要5~6小時

沒加任何添加物或吉利丁來調

coco大推的原因是景園餐點價格透明化
重點店家居然不收服務費

更會依季節限定不定時推出特殊的主題風味餐

 店家門口的門把超美的
心動嗎?快拿起電話來預約
跟媽媽享受溫暖的美食

好康來報報

1.活動期間(4/16-5/29)提早
(一天以上)預定的
多送幫媽媽祝壽的豬腳麵線

2.活動期間(4/16-5/29)

週一到週五用餐再九折
除5/7-8外的六日則是九五折

店家資訊

景園活海鮮餐廳

https://www.facebook.com/visionresto?fref=ts

地址:台中市豐原區水源路411號

電話:04-25251411

營業時間AM11:00-14:00         PM17:00-21:00

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